Vepřové hody 2012
Na dobu Masopustu zorganizovali členové Sboru dobrovolných hasičů Ivaň (SDH) první Ivaňské
vepřové hody. Výborný nápad, který se členům SDH podařil realizovat bude mít podle vyjádření starosty sboru pana Zdeňka Fritze pokračování i v příštích letech. SDH touto akcí, svého druhu v naší obci ojedinělou, hodlá rozšířit své aktivity, které již tradičně zajišťuje. Stejně jako pořádání nohejbalového turnaje v době letních prázdnin by se i pořádání těchto vepřových hodů mělo stát v budoucnu tradicí. Letos poprvé, v sobotu 18. února od 9:00 hodin, tak mohli všichni milovníci klasických zabíjačkových specialit navštívit místní hřiště, kde se tato akce konala. Tomu, aby si přišli na své, předcházela spousta práce už od pátečního rána. Všechny šperky jako jsou tlačenky, jitrnice, jelita atd. musely být připraveny už z pátku na sobotu, aby je zájemci mohli ochutnat a případně si je i zakoupit ve správném „vytuhnutém“ stavu. V sobotu ráno, před avizovanou devátou hodinou, se scházeli lidé a vychutnávali si jak zabíjačkovou atmosféru, tak samotné dobroty.
Poprvé byly využity nově zrekonstruované prostory, které posloužily jako zázemí pro pořádání této akce. K dobrému jídlu patří také dobré pití. Za tímto účelem se tu čepovalo pivo, vařil se čaj s rumem a o nějakou tu štamprličku také nebyla nouze.
O tom, že uspořádání této akce byla dobrý nápad, svědčil značný zájem z řad našich spoluobčanů. Kvalitu zabíjačkových dobrot, připravených ze dvou čuníků, zase dokazoval zájem o jejich koupi a není divu, že se po nich jen zaprášilo. Například takové škvarky nebyly k mání už krátce po deváté hodině. Samotní hasiči ústy svého velitele pana Dušana Unatenyiého st. vyjádřili s výsledkem akce spokojenost. Značnou únavu způsobenou náročností této akce, kompenzovalo
pořadatelům především uznání a pochvaly všech, kteří se přišli v sobotu byť jen podívat. Myslím, že hovořím za všechny spoluobčany, když zde vyjádřím poděkování všem členům SDH, kteří se na zajištění vepřových hodů podíleli a zároveň jim přeji hodně sil do jejich další práce.